СКОЛЬКО ПИТЬ ВОДЫ? ЕЩЕ РАЗ О ВОДЕ
Много раз в день мы слышим один и тот же совет: «Пейте больше воды!» Но сколько именно?
И действительно ли нужно так много пить? Когда на прием приходит пациент, который жалуется на частые головные боли, усталость, рассеянность, врачи сразу же интересуются, сколько воды он выпивает. Это кажется банальностью, но вода и здоровье неотделимы. Она содержится в клетках и межклеточной жидкости, в суставах и лимфатической системе. От нехватки воды могут развиться самые разные болезни. Например, проблемы с суставами.
Если человек мало пьет, наступает обезвоживание суставов и сухожилий, отсюда боли в ногах, руках, шее. Или, к примеру, камни в почках. Людям, у которых есть предрасположенность к образованию камней, нужно больше пить, и это лучшая профилактика болезни. Конечно, список можно продолжить. Вода сохраняет гибкость позвоночника и спасает нас от болей в спине. Она нормализует внутриглазное давление, предупреждает запоры. Выводит из организма токсины. А в пожилом возрасте вода даже продлевает жизнь: старики, которые пьют недостаточно, чаще страдают от головокружений, падают и получают травмы.
Сколько же воды нужно выпивать в день?
Согласно официальным рекомендациям, норма для женщин – 8-10 стаканов, для мужчин -10-12. Однако здесь нужно добавить одно важное слово – «в среднем». 10 стаканов в день – это рекомендация для людей с весом 70-80 килограммов. Чем больше вес, тем больше воды нужно пить. Но количество необходимой жидкости определяется не только весом. Женщинам нужно больше пить в дни менструации, поскольку в это время организм теряет до полулитра жидкости. Когда на улице жарко, рекомендуется употреблять до 15 стаканов в день, так как много влаги испаряется вместе с потом. Однако большой ошибкой было бы считать, что в прохладном помещении жидкость не нужна. Наоборот!
По данным Минздрава Израиля, в кондиционированных помещениях воздух слишком сухой, поэтому организму требуется больше жидкости. Вы наверняка чувствуете это, когда засыпаете с включенным кондиционером: наутро в горле сухо, голова тяжелая… Ту же причину имеет синдром сухих глаз, который развивается у многих офисных работников.
Дело тут в том, что тело теряет влагу не только с потом. Жидкость испаряется и скрытым образом – через легкие, при дыхании, а мы не чувствуем этого. Резко усиливает потерю жидкости любая физическая нагрузка. Если вам предстоит тренировка, уборка, экскурсия – словом, занятие, требующее физических усилий, – воспользуйтесь советами Американского колледжа спортивной медицины: выпейте 1-2 стакана воды за пару часов до нагрузки, а затем за 15 минут до нее еще 1 стакан. Во время самого занятия делайте по нескольку глотков каждые 15 минут. Пить нужно независимо от того, чувствуете вы жажду или нет.
Более того, жажда – это признак того, что организм уже на пределе, что вот-вот наступит обезвоживание. Поэтому выходя из дома, всегда имейте при себе бутылку воды объемом 500-700 мл. Отправляя ребенка на прогулку или в летний лагерь, не забудьте дать ему с собой бутылку с водой. При недостатке жидкости появляются головная боль и головокружение, трудно сосредоточиться. Кстати, многие пожилые люди, приходящие к врачу с жалобами на ухудшение памяти и рассеянность, не страдают ни деменцией, ни болезнью Альцгеймера, они просто мало пьют.
Еще один признак дефицита воды – вы не можете вспомнить, когда последний раз посещали туалет. В норме у молодых людей мочеиспускание происходит один раз в 2 часа, у людей постарше – раз в час-полтора. Ну а врач может определить нехватку жидкости по анализу крови: в этом случае возрастает уровень натрия.
Отчего же все мы знаем о пользе воды, но многие из нас пьют слишком мало?
По мнению врачей, одна из причин – недоступность воды. Как это, скажете вы, ведь вода течет из любого крана. Это правда, однако, многие люди считают ее невкусной. Конечно, о вкусах не спорят, но если из-за вкуса люди пьют меньше, то это превращается в медицинскую проблему. Рекомендация пить минеральную воду тоже подходит не всем.
Чтобы немного успокоить читателей, замечу, что в ежедневную норму жидкости входит не только вода. Кофе, чай, бульон, кока-кола и даже пиво тоже считаются источником жидкости. Но не следует забывать, что все они помимо влаги наполняют организм и другими веществами, в том числе сахаром и калориями, которых в воде нет.